Idioma:

Coliform concentration in water used for cleaning milk equipment in dairy farms in Brazil and its correlation with milk quality

Luis Fernando Laranja da Fonseca Juliana Martins Ruzante; C. A. F Oliveira; Paulo Henrique Mazza Rodrigues; D. M Pinto; Pacific Congress on Milk Quality and Mastitis Control (2000 Nagano)

Resumos Nagano, 2000

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (FON - 8 ) e outros locais(Acessar)

Título:
Coliform concentration in water used for cleaning milk equipment in dairy farms in Brazil and its correlation with milk quality
Autor: Luis Fernando Laranja da Fonseca
Juliana Martins Ruzante; C. A. F Oliveira; Paulo Henrique Mazza Rodrigues; D. M Pinto; Pacific Congress on Milk Quality and Mastitis Control (2000 Nagano)
Assuntos: LEITE (QUALIDADE); QUALIDADE DA ÁGUA; HIGIENE E SEGURANÇA INDUSTRIAL; ÁGUA (USO)
É parte de: Resumos Nagano, 2000
Notas Locais: Na FMVZ, ver acervo: FON-8 Documento Digital
Editor: Nagano
Data de criação/publicação: 2000
Formato: p. 604.
Idioma: Inglês

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