Identification of fructooligosaccharides in different banana cultivars
Roberta Ghedini Der Agopian Claudineia Aparecida Soares; Eduardo Purgatto; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Franco Maria Lajolo
Journal of Agricultural and Food Chemistry Washington v.56, n.4, p.3305-3310, 2008Washington 2008
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