Prehistoric cooking

Jacqui Wood

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária ACERVO DELFIM NETTO (B28.27.5 )(Acessar)

Título:
Prehistoric cooking
Autor: Jacqui Wood
Assuntos: Cooking -- History; Prehistoric peoples -- Food; CULINÁRIA (HISTÓRIA)
Notas: Includes bibliographical references and index
Descrição: Based on experimental archaeology at the author's world famous research settlement in Cornwall, this book describes the ingredients of prehistoric cooking and the methods of preparation
Editor: Stroud Tempus
Data de criação/publicação: 2007
Formato: 191 pages, [16] pages of plates illustrations (some color), 1 map 25 cm.
Idioma: Inglês

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